살맛나는 세상 '고추장 지킴이 가족'
김영철의 동네한바퀴 '전통을 잇는 가족 보리메주'
전통의 장맛! 항상 바른 먹거리를 만들려고 노력하고 계속 노력하는 팔복식품입니다. 떡만들고 기름짜고 고추방아 찧고 30여년 동안을 방앗간에서 운영하시면서 메주에 관심이 많으셨던 부모님, 관심에서 그치지 않고 직접 메주를 띄우고 장을 담그며 개선하고 다듬어온 결과물이 지금 팔복식품이 만드는 메주와 전통장이 되었습니다.
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